Nyheter - Vad mer gömmer sig i honungen vi dricker varje dag?

Har du någonsin undrat vad som finns i det där söta du breder på din rostat bröd på morgonen?Honung är en av de mest intressanta livsmedel i världen, med många mystiska egenskaper och flera användningsområden!

1. För att producera 1 pund honung måste bin samla nektar från cirka 2 miljoner blommor!
För att få i sig den här mängden nektar måste de i genomsnitt åka runt 55 000 mil, vilket är en livstidsarbete för 800 bin.

2. Bin är den ultimata girl power-arten.
99% av en bikoloni består av kvinnliga arbetsbin, medan den andra 1% består av manliga "drönare", vars enda syfte är att para sig med drottningen.

3. Det kan vara för evigt!
Honung har naturliga konserveringsmedel, så det blir aldrig dåligt om du förvarar det i en lufttät behållare.Burkar med honung hittades i en 2 000 egyptisk grav, där den visade sig fortfarande vara ätbar efter att den till slut upptäcktes under ökensanden!

4. Det är en superfood för bin.
Två matskedar honung innehåller tillräckligt med energi för att driva ett honungsbi som flyger jorden runt!

5. Varje batch smakar olika.
Honung får sin smak från blommorna som nektarn kommer ifrån.En sats gjord av lavendelnektar kommer att smaka mycket annorlunda än en sats gjord av solrosor!

6. Det är unikt bland mat.
Honung är den ENDA livsmedelsprodukt som produceras av insekter som människor äter.

7. En unik antioxidant som heter pinocembrin finns bara i honung!
I studier har det föreslagits att denna antioxidant kan bidra till att förbättra kognitiva funktioner.

8. Honung är den enda maten som innehåller alla ämnen som behövs för att upprätthålla livet.
Dessa inkluderar enzymer, vitaminer, mineraler och vatten.

9. Det krävs en enorm mängd bikraft att producera.
Det genomsnittliga arbetsbiet producerar bara cirka 1/12 av en tesked honung under sin livstid.

10. Människor har utvecklats för att komma ihåg var honung finns i snabbköpet.

Under en studie 2007 togs en grupp män och kvinnor på en promenad runt en marknad för att betygsätta matstånden.De gick till centrum av marknaden och ombads peka i riktning mot vart och ett av de olika matstånden.De var mest exakta när de pekade på livsmedel med högt kaloriinnehåll som honung och olivolja.Forskare tror att detta beror på vår arts historia som jägare-samlare, där det var målet att få mat med högt kaloriinnehåll!

Honungsburkar

Medan du är här, varför inte ta en titt på vårt urval av fantastiska glasburkar?De finns i alla former och storlekar, med ett val av att lägga till ett lock eller inte och i en mängd olika prissatta kvantitetsalternativ, vilket gör dem till stort värde för både stora företag och små hemmaproducenter.

Miniburken på 30 ml är en söt liten gryta som är idealisk för att servera individuella portioner honung till frukostbufféer eller som en del av ett presentset!Det kostar så lite som 10p per burk när du köper i stora mängder.Vår större 330 ml Ampha Jar är en kurvig och attraktiv, med ett brett urval av lockfärger tillgängliga, inklusive: svart, guld, silver, vit, röd, fruktig, chutney, röd gingham och blå gingham.De kan bli dina för så lite som 20p per artikel.1lb-burken är en traditionell konservburk som kommer med ett elegant guldskruvlock som perfekt kompletterar honungs gyllene glans.Denna burk ger dig tillbaka 19p per enhet när den köps i bulk.Slutligen har vi vår 190 ml hexagonala burk, som är vår mest unika glasburk på grund av dess sexfasetterade sidor.Det är en bra storlek för att lagra mindre partier av konserver, som skulle se fantastiskt ut i ståndet på rustika bondemarknader!De kommer att sätta tillbaka ynka 19p per enhet vid köp i bulk.

Vem visste att honung kunde vara så mångsidig?

Posttid: 2020-08-08Annan blogg